Swedlinghaus AF 350 με γρανάζι & ζυγαριά

Η ζαμπονομηχανή AF 350 με γρανάζι είναι μια επαγγελματική, βαρέως τύπου συσκευή, κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο, ιδανική για πιτσαρίες, εστιατόρια, Super Market, ξενοδοχεία, Delicatessen και catering. Διαθέτει μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας για προστασία του χειριστή αλλά και του εξοπλισμού καθώς και ρυθμιστή πάχους φέτας που επιτρέπει ακριβείς κοπές από 0 έως 16 mm. Για ευκολία στη συντήρηση, περιλαμβάνει ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που καλύπτει τη λεπίδα του μαχαιριού όταν δεν είναι σε λειτουργία, εξασφαλίζοντας μέγιστη ασφάλεια. Η μετάδοση της κίνησης γίνεται με γρανάζι, προσδίδοντας αξιοπιστία και αντοχή για συνεχή επαγγελματική χρήση. Το μοντέλο αυτό ξεχωρίζει για την πρακτική του ενσωματωμένη ζυγαριά, με ικανότητα ζύγισης έως 4 κιλών, επιτρέποντας άμεσο έλεγχο του βάρους των κομμένων προϊόντων, βελτιστοποιώντας έτσι τη διαδικασία παραγωγής και τον έλεγχο μερίδων. Είναι μια αξιόπιστη και αποτελεσματική λύση για κάθε επιχείρηση εστίασης που απαιτεί ακρίβεια και ασφάλεια στην κοπή αλλαντικών.